La carte des mets
Viandes
Fleischgerichte - Meats
| Steak Haché Façon Burger - Boeuf Ou Poulet (Oignon, Oeuf Tomate, Fromage Et Frites) Gehacktes Steak Hamburgerart (Zwiebel + Eier), Pommes Steak Burger With Eggs And Onions, French Fries |
18,50€ |
| Faux Filet (250 G), Frites Et Légumes Faux-Filet, Pommes Und Gemäse / Boneless Rib Steak (250g), French Fries, Vegetables |
22,00€ |
| Côte De Boeuf 2 Personnes Mini (850g), Frites, Légumes, Avec Sauce Au Choix Prime Rib 2 Personen Mini (850g), Pommes Und Gemüse Prime Rib 2 People Mini (850g), Fries And Vegetables |
58,00€ |
| Côtes D'agneau, Frites Et Légumes Lammkoteletts, Pommes Und Gemüse / Lamb Chop (200 Gr), French Fries, Vegetables |
19,50€ |
| Filet Mignon De Porc Braisé Sauce Roquefort, Frites Schweinefilet Geschmort Mit Roquefort Sauce / Filet Mignon Of Pork Braised With Roquefort Sauce |
17,70€ |
| Escalope De Veau À La Crème, Spätzle Maison Kalbsschnitzel Mit Rahmsauce Und Spätzle / Veal Cutlet In Cream Sauce, Spätzle (Alsatian Pasta) |
19,50€ |
| Steak Tartare (220g), Frites Et Légumes « Steak Tartare », Pommes, Grüner Salat / « Steak Tartare » (Fresh Raw Ground Beef), French Fries, Green Salad |
20,80€ |
| Cordon Bleu De Veau, Frites Et Légumes <> Vom Kalb, Pommes Und Gemüse <> Of Veal With Ham And Cheese, French Fries, Vegetables |
22,00€ |
| Filet De Boeuf, Sauce À La Crème, Morilles, Cèpes, Bolets, Frites Et Légumes Rindsfilet (220g) Mit Rahmsauce, Pilze (Morel Und Steinpilzen), Pommes Und Gemüse Steak Filet Of Beef With Cream Sauce, Mushrooms (Morels And Ceps), French Fries And Vegetables |
29,60€ |
Pour accompagner vos viandes, choisissez votre sauce!
Champignons de Paris ou beurre maître d'hôtel : 1,90€
Poivre : 1,90€ / Morilles : 3,90€ / Rockefort : 1,90€ / Moutarde : 1,90€
Poissons
Fischgerichte - Fishes
| FeuiIleté de saumon, riz et légumes Lachs in Blätterteig, Ries und Gemüse / Salmon slice in pie with rice and vegetables |
19,20€ |
| Poisson du marché (selon arrivage) Seeteufel mit Gemüse-Julienne und Ries / Monkfish with Julienne vegetables and rice |
22,00€ |
Plats froids
Katte gerichte - Cold dishes
| Planchette De Charcuterie Et Fromage Sur Salade De Choucroute Wurstteller (Gekochter Schinken, Geräucherter Schinken) Und Käse Auf Sauerkrautsalat |
14,90€ |
| Assiette De 3 Fromages, Salade Verte Drei Käseteller, Grüner Salat / Assortment Of 3 Cheeses, Green Salad |
9,90€ |
| Salade Fitness (Salade Verte, Blanc De Volaille, Concombre, Maïs, Emmental, Tomates Et Poivrons) Fitnessteller (Grüner Salat, Geflügelbrust, Gurke, Mais, Emmentaler, Tomaten, Und Paprika) Fitness Salad (Green Salad, Chicken Breast, Cucumber, Corn, Emmental, Tomatoes And Red Pepper) |
16,60€ |
| Salade De Chèvre Chaud Sur Pain Grillé (Salade Verte, Carotte, Tomate, Oeuf Dur, Endive) Salat, Warmer Ziegenkäse Auf Toast (Grüner Salat, Möhren, Tomaten, Eier, Endivie) Goat's Toast Salad (Green Salad, Carrot, Tomatoes, Eggs, French Endives) |
15,70€ |
| Salade Du Comptoir De Georges (Foie Gras, Magret De Canard D'Alsace Fumé, Assortiment De Salases) Foie Gras, Geräucherte Entenbrust Von Elsass Mit Verschiedene Salaten Foie Gras, Smocked Duck Breast From Alsace, With A Assortment Of Salads |
20,80€ |
| Carpaccio De Boeuf, Huile D'olive, Parmesan, Frites Rindercarpaccio Mit Olivenöl, Parmigiano, Pommes Beef Carpaccio, Olive Oil, Parmesan Cheese, French Fries |
16,10€ |
| Bibalakas (Spécialité Alsacienne Composée De Fromage Blanc Frais Mélangé À De La Crème, Ciboulette, Ail, Munster) Elsässische Spezialität, Bestehend Aus Frischem Quark Mit Sahne, Schnittlauch, Knoblauch, Munsterkäse Zusammengemischt Alsatian Speciality Made Up Of Mixed Fresh White Cheese With Cream, Chives, Garlic, Munster |
15,20€ |
| Foie Gras De Canard Maison Selbstgemachte Entenleberpastete Homemade Duck Foie Gras |
19,80€ |
Plats chauds
Warme gerichte - Warm dishes
| Feuilletés De Chèvre (2 Pièces) Au Basilic, Salasz Verte 2 Warmer Ziegenkäse In Blätterteig Mit Basilikum Und Salad Goat Cheese In Pie, With Sweet Basil And Green Salad (Two Pieces) |
13,40€ |
| Quiche Lorraine, Crudités Quiche Lorraine Und Rohkost / Quiche Lorraine And Raw Vegetables |
13,70€ |
| Lasagnes De Légumes Gemüselasagne / Vegetables Lasagne |
15,90€ |
| Fleischnacka Avec Crudités Fleischnacka Mit Rohkost Chopped Beef Rolled In Pasta With Raw Vegetables |
16,70€ |
| Bouchée À La Reine, Spatzlé Maison Blätterteigpastetchen Mit Spätzlé / Bouchée À La Reine And Spätzlé (Alsatian Pasta) |
18,40€ |
| Tourte De Volaille Au Cognac, Crudités Gefüllte Runde Pastete Mit Cognac Und Rohkost / Poultry Pie With Cognac And Raw Vegetables |
17,30€ |
Spécialités alsaciennes
Elsässische Spezialitälen - Specialities of Alsace
| Tête De Veau Vinaigrette, Sauce Gribiche, Pommes Vapeur Kalbskopf Vinaigrette, <> Und Dampfkartoffeln Calf's Head Vinaigrette, <> And Steamed Potatoes |
19,20€ |
| Choucroute Colmarienne Aux 5 Viandes Sauerkraut Colmarerart Mit 5 Verschiedene Fleischsorten Sauerkraut <> With 5 Different Types Of Meat |
18,70€ |
| Jarret Braisé Sur Choucroute, Pommes Vapeur Geschmorte Schweinshaxe Mit Sauerkraut Und Dampfkartoffeln Braised Pork Shank With Pan-Roasted Potatoes |
18,90€ |
| Baeckeoffe (Boeuf, Porc, Agneau) <> (Mit Rind, Schwein Und Lamm, Und Gemüse) <> (With Beef Pork, Lamb, Potatoes And Vegetables) |
19,90€ |
| Palette Fumée, Salade De Pommes De Terre Geräucherte Schweineschulter, Kartoffelsalat Smoked Pork Shoulder, Potatoes Salad |
16,60€ |
| Jambon Braisé, Légumes, Frites Geschmorter Schinken, Gemüse, Pommes Braised Ham, Vegetables, French Fries |
17,40€ |
| Plat Du Jour (Uniquement À Midi, Du Lundi Au Vendredi) Tagesteller / Dish Of The Day |
11,50€ |
Menu P'tit Jojo / Kids 12,60€
Steak haché ou Saucisse viennoise ou jambon blanc
-
Frites ou Pâtes
-
Boisson (sirop ou limonade)
-
1 Boule de glace
Menu alsacien 30€
Presskopf salade verte ou Feuilleté de munster
-
Jambonneau sur choucroute ou Cordon bleu de volaille au munster
-
Vacherin glacé ou Tartelette au fruits
Desserts
Nachtische - Desserts
| Tarte Du Jour Tageskuchen / Pie Of The Day |
5,90€ |
| Café Ou Thé Gourmand (Assortiment De Douceurs) Kaffee Oder Tee Mit Kleine Franzosische Kuchen / Coffee Of Tea With An Assortment Of Little French Desserts |
7,10€ |
| Crème Brûlée | 5,20€ |
| Tarte Fine Aux Pommes, Crème Vanille, Glace Cannelle Apfelkuchen Mit Vanillesauce Und Zimteis 1 Warm Apple Pie With Vanilla Sauce |
5,40€ |
| Apfelstrudel, Crème Vanille Apfelstrudel Mit Vanillesauce / Warm Apple Pie Wrapped In Pastry With Raisins, Vanilla Sauce |
5,50€ |
| Gâteau Au Chocolat, Crème Anglaise Schokolade Kuchen Mit Schlagsahne Und Vanillesauce / Chocolate Cake With Custard |
7,50€ |
| Coupe De Glaces (3 Boules) Vanille, Fraise, Chocolat, Framboise, Café, Citron, Poire, Mirabelle, Cannelle Eisbecher (3 Kugel) - Vanille, Erdbeere, Schakolade, Himbeere, Kaffee, Zitrone, Birne, Mirabelle, Zimt Ice Cream (3 Scoops) - Vanilla, Strawbeery, Chocolate, Raspberry, Coffee, Lemon, Pear, Mirabelle, Cinnamon |
4,80€ |
| Sorbet Arrosé (2 Boules) Poire, Citron, Framboise, Mirabelle Fruchtsorbets (2 Kugeln) Mit Schnapps - Birne, Zitrone, Himbeere, Mirabelle Sorbet (2 Scoops) With Alcohol - Pear, Lemon, Raspberry, Mirabelle |
5,50€ |
| Meringue Glacée, Chantilly Eisbaiser Und Schlagsahne / Meringue With Ice Cream With Whipped Cream |
6,10€ |
| Kougelhopf Glacé Au Marc De Gewurztraminer, Crème Anglaise, Chantilly Eisgugelhupf Mit <>, Vanillesauce Und Schlagsahne Ice-Cold <> With <> Custard And Whipped Cream |
6,60€ |
| Mousse Maison Selbstgemachte Mousse / Homemade Mousse |
4,70€ |
| Irish Coffee | 8,50€ |
| Irish Alsacien | 8,10€ |