LE COMPTOIR DE GEORGES

La carte des mets

Viandes

Fleischgerichte - Meats

Steak Haché Façon Burger - Boeuf Ou Poulet (Oignon, Oeuf Tomate, Fromage Et Frites)
Gehacktes Steak Hamburgerart (Zwiebel + Eier), Pommes
Steak Burger With Eggs And Onions, French Fries
18,50€
Faux Filet (250 G), Frites Et Légumes
Faux-Filet, Pommes Und Gemäse / Boneless Rib Steak (250g), French Fries, Vegetables
22,00€
Côte De Boeuf 2 Personnes Mini (850g), Frites, Légumes, Avec Sauce Au Choix
Prime Rib 2 Personen Mini (850g), Pommes Und Gemüse
Prime Rib 2 People Mini (850g), Fries And Vegetables
58,00€
Côtes D'agneau, Frites Et Légumes
Lammkoteletts, Pommes Und Gemüse / Lamb Chop (200 Gr), French Fries, Vegetables
19,50€
Filet Mignon De Porc Braisé Sauce Roquefort, Frites
Schweinefilet Geschmort Mit Roquefort Sauce / Filet Mignon Of Pork Braised With Roquefort Sauce
17,70€
Escalope De Veau À La Crème, Spätzle Maison
Kalbsschnitzel Mit Rahmsauce Und Spätzle / Veal Cutlet In Cream Sauce, Spätzle (Alsatian Pasta)
19,50€
Steak Tartare (220g), Frites Et Légumes
« Steak Tartare », Pommes, Grüner Salat / « Steak Tartare » (Fresh Raw Ground Beef),
French Fries, Green Salad
20,80€
Cordon Bleu De Veau, Frites Et Légumes
<> Vom Kalb, Pommes Und Gemüse
<> Of Veal With Ham And Cheese, French Fries, Vegetables
22,00€
Filet De Boeuf, Sauce À La Crème, Morilles, Cèpes, Bolets, Frites Et Légumes
Rindsfilet (220g) Mit Rahmsauce, Pilze (Morel Und Steinpilzen), Pommes Und Gemüse
Steak Filet Of Beef With Cream Sauce, Mushrooms (Morels And Ceps), French Fries And Vegetables
29,60€

Pour accompagner vos viandes, choisissez votre sauce!
Champignons de Paris ou beurre maître d'hôtel : 1,90€
Poivre : 1,90€ / Morilles : 3,90€ / Rockefort : 1,90€ / Moutarde : 1,90€

Poissons

Fischgerichte - Fishes

FeuiIleté de saumon, riz et légumes
Lachs in Blätterteig, Ries und Gemüse / Salmon slice in pie with rice and vegetables
19,20€
Poisson du marché (selon arrivage)
Seeteufel mit Gemüse-Julienne und Ries / Monkfish with Julienne vegetables and rice
22,00€

Plats froids

Katte gerichte - Cold dishes

Planchette De Charcuterie Et Fromage Sur Salade De Choucroute
Wurstteller (Gekochter Schinken, Geräucherter Schinken) Und Käse Auf Sauerkrautsalat
14,90€
Assiette De 3 Fromages, Salade Verte
Drei Käseteller, Grüner Salat / Assortment Of 3 Cheeses, Green Salad
9,90€
Salade Fitness (Salade Verte, Blanc De Volaille, Concombre, Maïs, Emmental, Tomates Et Poivrons)
Fitnessteller (Grüner Salat, Geflügelbrust, Gurke, Mais, Emmentaler, Tomaten, Und Paprika)
Fitness Salad (Green Salad, Chicken Breast, Cucumber, Corn, Emmental, Tomatoes And Red Pepper)
16,60€
Salade De Chèvre Chaud Sur Pain Grillé (Salade Verte, Carotte, Tomate, Oeuf Dur, Endive)
Salat, Warmer Ziegenkäse Auf Toast (Grüner Salat, Möhren, Tomaten, Eier, Endivie)
Goat's Toast Salad (Green Salad, Carrot, Tomatoes, Eggs, French Endives)
15,70€
Salade Du Comptoir De Georges
(Foie Gras, Magret De Canard D'Alsace Fumé, Assortiment De Salases)
Foie Gras, Geräucherte Entenbrust Von Elsass Mit Verschiedene Salaten
Foie Gras, Smocked Duck Breast From Alsace, With A Assortment Of Salads
20,80€
Carpaccio De Boeuf, Huile D'olive, Parmesan, Frites
Rindercarpaccio Mit Olivenöl, Parmigiano, Pommes
Beef Carpaccio, Olive Oil, Parmesan Cheese, French Fries
16,10€
Bibalakas
(Spécialité Alsacienne Composée De Fromage Blanc Frais Mélangé À De La Crème, Ciboulette, Ail, Munster)
Elsässische Spezialität, Bestehend Aus Frischem Quark Mit Sahne, Schnittlauch, Knoblauch, Munsterkäse Zusammengemischt
Alsatian Speciality Made Up Of Mixed Fresh White Cheese With Cream, Chives, Garlic, Munster
15,20€
Foie Gras De Canard Maison
Selbstgemachte Entenleberpastete
Homemade Duck Foie Gras
19,80€

Plats chauds

Warme gerichte - Warm dishes

Feuilletés De Chèvre (2 Pièces) Au Basilic, Salasz Verte
2 Warmer Ziegenkäse In Blätterteig Mit Basilikum Und Salad
Goat Cheese In Pie, With Sweet Basil And Green Salad (Two Pieces)
13,40€
Quiche Lorraine, Crudités
Quiche Lorraine Und Rohkost / Quiche Lorraine And Raw Vegetables
13,70€
Lasagnes De Légumes
Gemüselasagne / Vegetables Lasagne
15,90€
Fleischnacka Avec Crudités
Fleischnacka Mit Rohkost
Chopped Beef Rolled In Pasta With Raw Vegetables
16,70€
Bouchée À La Reine, Spatzlé Maison
Blätterteigpastetchen Mit Spätzlé / Bouchée À La Reine And Spätzlé (Alsatian Pasta)
18,40€
Tourte De Volaille Au Cognac, Crudités
Gefüllte Runde Pastete Mit Cognac Und Rohkost / Poultry Pie With Cognac And Raw Vegetables
17,30€

Spécialités alsaciennes

Elsässische Spezialitälen - Specialities of Alsace

Tête De Veau Vinaigrette, Sauce Gribiche, Pommes Vapeur
Kalbskopf Vinaigrette, <> Und Dampfkartoffeln
Calf's Head Vinaigrette, <> And Steamed Potatoes
19,20€
Choucroute Colmarienne Aux 5 Viandes
Sauerkraut Colmarerart Mit 5 Verschiedene Fleischsorten
Sauerkraut <> With 5 Different Types Of Meat
18,70€
Jarret Braisé Sur Choucroute, Pommes Vapeur
Geschmorte Schweinshaxe Mit Sauerkraut Und Dampfkartoffeln
Braised Pork Shank With Pan-Roasted Potatoes
18,90€
Baeckeoffe (Boeuf, Porc, Agneau)
<> (Mit Rind, Schwein Und Lamm, Und Gemüse)
<> (With Beef Pork, Lamb, Potatoes And Vegetables)
19,90€
Palette Fumée, Salade De Pommes De Terre
Geräucherte Schweineschulter, Kartoffelsalat
Smoked Pork Shoulder, Potatoes Salad
16,60€
Jambon Braisé, Légumes, Frites
Geschmorter Schinken, Gemüse, Pommes
Braised Ham, Vegetables, French Fries
17,40€
Plat Du Jour (Uniquement À Midi, Du Lundi Au Vendredi)
Tagesteller / Dish Of The Day
11,50€

Menu P'tit Jojo / Kids 12,60€

Steak haché ou Saucisse viennoise ou jambon blanc
-
Frites ou Pâtes
-
Boisson (sirop ou limonade)
-
1 Boule de glace

Menu alsacien 30€

Presskopf salade verte ou Feuilleté de munster
-
Jambonneau sur choucroute ou Cordon bleu de volaille au munster
-
Vacherin glacé ou Tartelette au fruits

Desserts

Nachtische - Desserts

Tarte Du Jour
Tageskuchen / Pie Of The Day
5,90€
Café Ou Thé Gourmand (Assortiment De Douceurs)
Kaffee Oder Tee Mit Kleine Franzosische Kuchen / Coffee Of Tea With An Assortment Of Little French Desserts
7,10€
Crème Brûlée 5,20€
Tarte Fine Aux Pommes, Crème Vanille, Glace Cannelle
Apfelkuchen Mit Vanillesauce Und Zimteis 1 Warm Apple Pie With Vanilla Sauce
5,40€
Apfelstrudel, Crème Vanille
Apfelstrudel Mit Vanillesauce / Warm Apple Pie Wrapped In Pastry With Raisins, Vanilla Sauce
5,50€
Gâteau Au Chocolat, Crème Anglaise
Schokolade Kuchen Mit Schlagsahne Und Vanillesauce / Chocolate Cake With Custard
7,50€
Coupe De Glaces (3 Boules)
Vanille, Fraise, Chocolat, Framboise, Café, Citron, Poire, Mirabelle, Cannelle
Eisbecher (3 Kugel) - Vanille, Erdbeere, Schakolade, Himbeere, Kaffee, Zitrone, Birne, Mirabelle, Zimt
Ice Cream (3 Scoops) - Vanilla, Strawbeery, Chocolate, Raspberry, Coffee, Lemon, Pear, Mirabelle, Cinnamon
4,80€
Sorbet Arrosé (2 Boules) Poire, Citron, Framboise, Mirabelle
Fruchtsorbets (2 Kugeln) Mit Schnapps - Birne, Zitrone, Himbeere, Mirabelle
Sorbet (2 Scoops) With Alcohol - Pear, Lemon, Raspberry, Mirabelle
5,50€
Meringue Glacée, Chantilly
Eisbaiser Und Schlagsahne / Meringue With Ice Cream With Whipped Cream
6,10€
Kougelhopf Glacé Au Marc De Gewurztraminer, Crème Anglaise, Chantilly
Eisgugelhupf Mit <>, Vanillesauce Und Schlagsahne
Ice-Cold <> With <> Custard And Whipped Cream
6,60€
Mousse Maison
Selbstgemachte Mousse / Homemade Mousse
4,70€
Irish Coffee 8,50€
Irish Alsacien 8,10€

Rendez-vous dans

notre restaurant alsacien.