Cuisine traditionnelle,
sur les berges de la petite Venise.Colmar, Alsace, France.
Nichée en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, Le Comptoir de Georges vous invite à déguster une cuisine traditionnelle élaborée autour de pièces de viande de boucherie et de quelques plats traditionnels Alsaciens.
Une terrasse sur la rivière de la petite-Venise.
Nous avons sélectionné le meilleur de la cuisine traditionnelle alsacienne pour satisfaire les fins gourmets. Vous aurez le choix entre des plats chauds et froids.
Quelle que soit la formule que vous choisirez, soyez sûr de plonger dans les saveurs de l’Alsace.
Afin de vous faire pleinement profiter de votre repas, nous mettons à votre disposition notre terrasse sur l’eau.
La carte
Les Entrées faites Maison
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❤️ Les 6 Faux-Escargots de filet de Boeuf et Beurre Maître d'Hôtel 9.90€
Les 6 Nein-Schnecken von Rind und Kräuterbutter / The 6 non-Snails of Beef and Garlic Butter
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Foie Gras de Canard français, Pain de mie Grillé 20.00€
Entenlebenpastete, Pain Grillé / French Duck Foie Gras, Pain Grillé
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Terrine Maison, Salade Verte 9.90€
hausgemachte Terrine, Grünen Salad / Homemade Terrine, Green Salad
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Filet de Truite Fumé, Crème de Raifort 10.50€
Geräuchertes Forellenfilet, Meerrettichcreme / Smoke Trout Fillet, Horseradish cream
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Assiette de Crudités d'Alsace 8.50€
Roher Gemüsesalat von Elsass / Mixed Salad from Alsace
Nos entrées pour 2 -
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100% Charcuterie 19.00€
100% kaltes Fleisch / 100% cold meats
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La Mixte aux Fromages des Monts d'Alsace et Charcuterie 19.00€
Das gemischte Käse und das kälte Fleisch / The mixed cheese and cold meats
Nos Viandes Françaises
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❤️ Burger au Poulet Crispy, Mayonnaise Citron Vert, Piment Espelette, Pommes Grenaille 24.00€
Hähnchenbrustfilet burger, Limettenmayonnaise, Espelette-Pfeffer, Bratkartoffeln / Crispy Chicken Burger, Lime Mayonnaise, Espelette Pepper, Roasted potatoes
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Steack Tartare de Boeuf bio France 220g Haché Minute, Pommes Grenaille(ou XXL 300g 32€) 26.00€
Rohes Rindertartar bio 220g Minutenschnitt, Bratkartoffeln(oder XXL 300g bei 32€) / Raw Beef Tartar bio 220g freshly cut, Roasted potatoes(ou XXL 300g à 32€)
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Côte de Cochon 300g d'Alsace Caramélisée au Miel de nos Montagnes 26.00€
Elsässer SchweineKotelett 300g Karamellisiert Mit Unserem Berghonig / Alsatian Pork Chop 300g, Caramelized with Honey From Ours Mountains
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Paleron de Boeuf d'Alsace braisé au Pinot Noir, Spätzeles à la Farine bio d'Alsace 24.00€
Gebratene Rindfleisch in Pinot Noir Sosse, Hausgemacht Spätzelés bio / Braised Alsatian Beef in Pinot noir sauce, Home Made Spätzelés
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Entrecôte 300g bio France, Beurre Maître d'Hôtel 32.00€
Entrecote Rind bio 300g, Kräuterbutter / Entrecote Organic 300g, Garlic & Parsley Butter
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Filet de Boeuf 200g bio France, Sauce Morilles 35.00€
Rinderfilet bio 200g, Morchelsauce / Beef Filet Organic 200g, Morels Sauce
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Escalope de Veau, Sauce aux Champignons de Paris, Spätzeles à la farine bio d'Alsace 25.00€
Kalbsschnitzel, Rahmsauce und Pilzen Spätzelés mit Bio-Mehl aus dem Elsass / Veal Cutlet with Cream Sauce and Mushrooms Alsatian Organic Späztlés
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Côte de Boeuf Maturée à Partager ou Pas! Prix au Kilo sur Ardoise
Rind Karree Dry Aged zum Teilen oder nicht! Preis pro Kilo auf Schiefer / Matured Prim Rib to Share or Not! * price per kilo on slate
Nos Spécialités Alsaciennes faites Maison
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Salade du Comptoir au Chèvre frais, Miel et Noix 23.00€
Komplexsalat mit frischem Ziegenkäse, Honig und Nüssen / Comptoir salad with fresh goat cheese, honey and nuts
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Les Bouchées à la Reine, Spätzelés Maison à la farine bio d'Alsace 25.00€
Königin Pastete, Hausgemacht Spätzelés bio Puff Pastry with Chiken, Veal, Mushrooms in a creamy Sauce with Home Made Spätzelés
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La Choucroute Colmarienne aux 5 Viandes 24.00€
Die Sauerkraut aus Colmar mit 5 fleisch / The "Colmarienne" Sauerkraut with 5 meats
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Cordon Bleu de Veau au Comté (Sauce aux Champignons de Paris+3€) Spätzelé à la farine bio d’Alsace 26.00€
Cordon Bleu de Veau au Comté (Pariser Pilzsauce+€ 3) Spätzelé mit Bio -Elfenmehl / Cordon Bleu de veau au Comté (Paris mushroom sauce+€ 3) spätzelé with organic Alsace flour
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Filet de Bar sur Choucroute, Sauce Riesling 29.00€
Saiblingsfilet, Sauerkraut, Riesling sauce / Artic Char Fillet, Sauerkraut, Riesling Sauce
Les Desserts Maisons
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Trio de Fromage Alsaciens 9.00€
Munster bio, Bargkass, Ribeaupierre
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Tarte Maison du Jour 6.00€
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Crème Brûlée Maison à la Vanille bio de Madagascar 6.00€
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Le Baba Kougelopf au Rhum 8.00€
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L'Arrosé 2 boules 7.00€
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Coupe de glace 3 boules de Glace Alsa 6.00€
Supplément Chantilly : 0.50€
Menu P'tit Jojo / Kids 15€
Paire de Knacks d’Or, Légumes et pommes grenailles
ou
Petite Bouchée à la Reine, Spätzelés à la farine bio
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1 Verre de Sirop ou 1 verre de Limonade
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1 boule de Glace Alsa
A Emporter
Le restaurant des Comptoirs est basé dans les locaux de la boucherie charcuterie historique de Colmar créée par Georges Herrscher en 1955. Vous pouvez vous y procurer des produits de charcuterie frais et locaux.
Produits locaux & service traiteur de notre à Colmar
La charcuterie du Comptoir de Georges vous invite à découvrir un univers de saveurs authentiques et de savoir-faire artisanal.
En tant que charcutier-traiteur passionné, nous mettons un point d’honneur à vous offrir des produits de haute qualité, préparés avec soin et respect des traditions.
Nous sélectionnons rigoureusement les meilleurs ingrédients pour créer des charcuteries savoureuses et des plats traiteurs qui raviront vos papilles.
1 Place Des Six Montagnes Noires
68000 COLMAR
Tel : 03 89 20 60 72
Restaurant : LUN AU DIM 11h45 – 16h00 et 18h45 – 22h00
À emporter : LUN AU DIM 10h – 22h
Demande de réservation
Nous n’acceptons pas nos amis les animaux dans le restaurant.
Votre réservations devient effective ou non que lorsque vous recevrez une réponse de notre part. Si vous n’avez pas de réponse dans un délai de 4 heures, merci de nous contacter au 03.89.20.60.72. Merci
We do not accept pets in the restaurant.
Your reservation becomes effective or not only when you receive a reply from us. If you do not have an answer within 4 hours, please contact us at 03.89.20.60.72. Thanks